#من_كل_بلد_أكلة
أكلة اليوم هي (البلاليط) و هي أكلة شعبية من دولة الإمارات العربية المتحدة ،
حيث إعتاد الإماراتيون تناولها خلال أيام الشهر الفضيل .
المقادير :كيس شعرية (بلاليط)نصف كوب سكرماء للغليملعقة صغيرة هيل مطحوننصف ملعقة صغيرة قرفةرشة زعفرانزيتبيض مقلي
طريقة التحضير :1-نضع الماء على النار ليغلي ثم نضيف البلاليط (الشعرية) لينضج نصف استواء ثم نصفيه2-نضع الزيت في قدر على النار ونضيف البلاليط (الشعيرية)ونقلب3-نضيف السكر والهيل والزعفران والقرفة ونحركهم جيدا ليذوب السكر وتنشف الشعيرية من الماء الزائد وتتحمر4-نسكب البلاليط في طبق التقديم ويوضع فوقة البيض المقلي ويقدم ..
و ألف عافيــــــة 
