يرى النور قريبا برنامج تلفزيوني يجمع كل طهاة العراق أمام لجنة تحكيم تتولى تقييم عمل وأداء المشاركين فيه ضمن معايير مختلفة، أهمها الطبق الصحي والطبق الذي تتوفرمواده للراغب في إعداد الوجبات.
أشرف على إعداد البرنامج مع زميله الشيف فراس، ويتمنى أن يجد من يساعدهم في دعم هذا المشروع الثقافي العراقي.
يدرك الشيف مفيد وزملاؤه الذين يعدون هذا البرنامج أن فن الطهي هو ثقافة تعكس حضارة لذا يحرص على إظهار حضارة العراق وتاريخه من خلال فن الطهي.
التفاصيل في الملف الصوتي المرفق
