بقلاوة تركية

المكوّنات

 8 أشخاص

1. عجينة البقلاوة
2. 1 و 1/2 كوب زبدة
3. 1 و 1/2 كوب فستق حلبي
4. 1 كوب قطر

الخطوات

1. نفرد عجينة البقلاوة و نقصها على شكر دائري على قياس الصينية المستخدمة. نبدأ بدهن الصينية بزبدة و نضع طبقة عجينة ثم ندهنها بزبدة ثم طبقة عجينة اخرى و نكرر. في الوسط نضيف الفستق المفروم ، نرشه بالزبدة ثم نبدأ بإضافات طبقات العجين و الزبدة.
2. نقطع البقلاوة بالطريقة التي نحبها و ندخلها الفرن 30 دقيقة على الحرارة 170 درجة.
3. منسقيها كوب قطر أو أكثر حسب الرغبة ، و نزينها بالفستق و تقدم